Najboljša kremna gobova juha – klasika za vsako priložnost
Sestavine (4 porcije):
500 g svežih gob (gobe)
1 majhna čebula
2 stroka česna
1 l zelenjavne ali piščančje jušne osnove
200 ml sladke smetane (30 %)
2 žlici masla
1 žlica moke (po želji)
Sol in sveže mlet poper po okusu
Ščepec muškatnega oreščka
Svež peteršilj za okras
Več informacij
Mlečni izdelki in jajca
Spletni brskalniki
Kuhanje in recepti
Postopek priprave:
Priprava gob: Gobe očistimo in narežemo na rezine.
Osnova: Na maslu prepražite drobno sesekljano čebulo, dodajte česen in na kratko prepražite.
Gobe: Dodajte gobe in kuhajte, dokler se ne zmehčajo in spustijo vlago.
Zgostitev (neobvezno): Potresemo z moko in na kratko premešamo.
Če želite nadaljevati, kliknite spodnji gumb »Naprej« ⤵
Oglas
